2 dl vispgrädde
50 g smör
300 g mörk choklad
0,5 dl florsocker
smaksättning: Calvados, Baileys, kaffelikör eller whiskey
dekoration
Kakaopulver
50 g mörk choklad
- Värm försiktigt upp vispgrädde och smör till kokpunkten
- Dela chokladen i små bitar och tillsätt. Rör om till chokladen smält
- Blanda i övriga ingredienser
- Sätt smeten att svalna i kylskpå ett par timmar. Täck med plastfolie
- Forma till runda kulor
- Rulla kulorna direkt i kakao eller i smält mörk choklad och sikta över lite kakao.
- Förvara svalt
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar