50 g smör
1 dl vispgrädde
2 dl socker
150 g vit choklad
- Blanda i kastrull och smält alltihop (utom chokladen) på svag värme. När alltihop är en slät smet låt småkoka under omrörning i 10 minuter.
- Blanda i 150 g vit choklad och rör tills massan blivit blank.
- Ta av kastrullen från spisen och fortsätt rör tills massan blivit ljusare och svalnat lite.
- Häll upp i smord eller bakpapperklädd form ca 15 x 20 cm och låt stelna i kylen. Skär sedan i bitar.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar